hoofdgerecht Archives - Pagina 3 van 29

Speedy Gonzales: taco’s met chili con carne en guacamole

6 juli 2020 0 comments

Chili con carne heeft een knappertje nodig, daarom zijn taco’s zo ideaal. Je maakt het pittige gerecht af met romige guacamole.

Filodeegtaartje in een koekenpan met prei, pancetta en een harissa eitje

22 juni 2020 0 comments

Dit taartje kun je serveren tijdens een zondagse brunch. Of als gerecht ‘s avonds. Ik hou heel erg van de prei pancetta combinatie. Lekker knapperig en zout.

Makkelijke ovenschotel: Italiaanse gehaktballen met polenta

15 juni 2020 0 comments

Deze ovenschotel met Italiaanse gehaktballen en polenta is makkelijk gemaakt. Kinderen zijn er dol op en dat maakt het een fijne, doordeweekse family favorite.

Spinaziesalade met geroosterde tomaatjes, ei en pecorino en een romige balsamico dressing

10 juni 2020 0 comments

De combi van spinazie, ei en pancetta is altijd een goed idee. En ik heb deze salade nog lekkerder gemaakt met geroosterde tomaatjes uit de oven, pijnboompitten en pecorino.

Té lekker: de auberginepuree met basilicum en feta van Gordon Ramsay

8 juni 2020 0 comments

Gordon Ramsay stond kwijlend bij MasterClass te vertellen over zijn zachte, romige, heerlijke auberginepuree. Dus ik dacht: die maak ik. En ik kan je vertellen: die man heeft geen woord gelogen.

Cajun kip wraps met avocado mayonaise

27 mei 2020 0 comments

Deze wraps doen het goed bij het hele gezin en staan binnen een kwartier op tafel. Eet je met kinderen? Maak ‘m dan minder pittig.

Snel, makkelijk en gezond: poké bowl met tonijn

23 mei 2020 0 comments

Ik vind de combi van kakelverse rauwe tonijn, knapperige edamame, zoete wortel en romige avocado erg lekker als garnering voor een poké bowl. Maar de mogelijkheden zijn eindeloos.